123
UNI-MASZ H.M. Juszczuk Sp.j. nuo 1996 metų kuria ir gamina maisto, vaisių ir daržovių perdirbimo pramonės įrangą ir mašinas. Mūsų gavėjai daugiausia šaldymo sandėliai
bei vaisių ir daržovių perdirbimo įmonės, kuriose įrenginiai naudojami technologiniams procesams. Prietaisai gaminami iš rūgštims atsparaus plieno tik pagal užsakymą ir pagal RVASVT.
TECHNOLOGINĖS LINIJAS KAM:
• DARŽOVŲ APDOROJIMAS
technologinis transportas, sriegimas; plovimas-skalavimas; kalkių šalinimas; valymas; lupimasis; blanširavimas; svėrimas; kalibravimas; stiklinimas; smulkinimas; arbatpinigiai; dozavimo
bunkeriai; švariai; skalbimo dėžės; purvo filtrai
• VAISIŲ TVARKYMAS
technologinis transportas; plovimas-skalavimas, duobių ėmimas; vyšnių persekiojimas, kalibravimas; šaldytų aviečių graužimas; šaldytų uogų, agrastų, serbentų nulupimas ir poliravimas;
smulkinimas - šaldyto maisto gaminimas; svėrimas-pakavimas (kartoninė dėžutė, maišelis); kalibravimas-rūšiavimas; metalo aptikimas maišeliuose ir dėžutėse; švariai; arbatpinigiai; dėžių
poveržlės; sieteliai vibruojantis; vandens keltuvai; purvo filtrai
• GRYBŲ APDOROJIMAS
kalibravimas; skalbimas; valymas; mirkymas tirpalu - vakuuminė kamera, blanširavimas; pjaustymas;
TECHNOLOGINIS TRANSPORTAS
• konvejeriai: juostiniai plokšti, įstrižo tipo - & # 947 ;, l ir
• konvejeriai: plokštelė, grandinė, ritinėlis
• sraigtai
• vibruojantys konvejeriai
• konvejeriai – specialūs tiektuvai
VAISIŲ, DARŽOVŲ, GRYBŲ plovimas / SKALAVIMAS
• būgnų poveržlės
• plūduriuojančios poveržlės
• oro ir vandens plovikliai
• šepečių poveržlės
• vibruojančios poveržlės
• poveržlės - poveržlės su kastuvais, grėbliai, kiti
DARŽOVŲ VALYMAS-LUPYMAS
• žemdirbiai; kalkių šalinimo priemonės
• Polischer - valymas besisukančiais šepečiais
• šepečių valikliai (plokštieji šepečiai)
• šepečių ir korundo valikliai
KALIBRAVIMAS / VAISIŲ, DARŽOVŲ RŪSIAVIMAS
• būgnų kalibratoriai
• vibraciniai kalibratoriai
• kalibratoriai - ritininiai rūšiavimo įrenginiai (skersiniai ir išilginiai ritinėliai)
VIBRAVIMO PRIETAISAI • vandens keltuvai
• ekranai
• dozatoriai
• plytelių klojėjai
• tiektuvai – konvejeriai
TUŠKIMAS, PURŠKIMAS
• blanšeriai - juostelė; kirminas
• sraigtiniai garlaiviai
• termoviryklės
Smulkintuvai, ŠALDYTI VAISIAI IR DARŽOVĖS
• pertraukiklio tipo sraigtai šaldytam maistui dėžėse, oktobinuose
• laužtuvai – pirštas, peilis,
• trupintuvai
• fabrikai – celiuliozės smulkintuvai
KVĖPAVIMAS ŠVIEŽIAM IR SUŠALDYTAM PRODUKTUI
• vibruojantis
• juosta
RASPBERRY RASPERS – NEPRIKLAUSOMI ĮRENGINIAI ARBA RINKINIAI SU EKRANUOJAMIS
METALO JUOSTOS DETEKTORIAI, KREPŠĖS DĖŽĖ
PLYTELĖS-BROKOKLIS, Žiediniai kopūstai, MIRKIMAS PLYTELIŲ SPRENDIMAIS
• vibruojančios plytelės
• juostiniai stiklintuvai
DRAINUOTAI – POLIRUOTUVAI
• šaldyti sraigtiniai šalintuvai: mėlynės, serbentai, alyvos, agrastai
• poliravimas – sraigtinės kalkių šalinimo mašinos
• šaldytų: mėlynių, serbentų, alyvų, agrastų poliravimo priemonės
• šviežių vyšnių nukalkinimo aparatas
SKIELĖS – GIPSOJE
• Grybų pjaustyklės su sausa kryptimi
• grybų pjaustyklės su vandens srovės orientacija
• pjaustyklės – porų ir rabarbarų pjaustyklės
VAKUUMINĖ KAMERA – VAKUUMAS GRYBAMS mirkyti VANDENIU – TIRPALUS
HIDRAULINĖS VARTYKLĖS
dėžėms, konteineriams, oktobinams
• dėžės savivarčiai – žemo pakėlimo
• savivarčiai dėžėms ir oktobinams – žemas pakėlimas
• aukšto pakėlimo savivarčiai
ŠALDYTO MAISTO SVERIMAS IR PARUOŠIMAS
• svėrimas su dozatoriumi: vibracinis, sliekinis, dvigubas diržas